「兒童味蕾教育」，是我經常提醒家長要注意的，
減少小朋友對於精緻甜食、飲料等等的渴望，...

「兒童味蕾教育」，是我經常提醒家長要注意的，
減少小朋友對於精緻甜食、飲料等等的渴望，
讓我們一起為小朋友對於蔬菜接受度增加而努力吧！

看過無數位病人，
許多人對於蔬菜的接受度不大，
有人看到青椒會想吐，
有人看到香菇就避之唯恐不及，
有人看到南瓜就快昏倒，
也有人看到茄子就像晴天霹靂一樣，
有人看到香菜就如同墜入萬丈深淵。

每種蔬菜都有它的營養價值，
我們看到很多人偏食是來自於從小對於飲食的誤解、不認清、恐懼而直接放棄。
這邊提出的觀念非常重要，
用不同的方法來增加蔬菜對於小朋友的接受度是很重要的。

我記得小的時候，
我們家經常有苦瓜排骨湯，
那是一種回味，
到現在才知道苦瓜對人降血糖的好處，
還好媽媽小時候讓我們喜歡這個味道，
從小爸爸愛吃大蒜，
我們也跟著吃，
沒想到大蒜抗發炎防癌的效果被我們吃進去了，
從小我們被父母親教育要多吃蔬菜，
吃到目前為止也把腸道的健康吃進去了。

如果您家現在有小朋友，
即使自己是屬於挑食的，
但也要將小朋友的味蕾教育訓練好，
早點讓他們喜歡各類的蔬菜，
這樣子對小朋友的健康是加分許多，
這也是我從2018年開始想到這名詞「味蕾教育」之後鼓勵許多家長做的事情。

早安，
兒童是國家未來的主人翁，
我們現在要花點精神為小朋友的健康加把勁。

早安。
#兒童「味蕾教育」越早越好

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